Criação de Gado
A criação de gado era importante em Israel, especialmente nas regiões menos adequadas ao cultivo. A maioria dos agricultores possuía fazendas mistas e criava também alguns animais.
Tipos de animais
Criavam-se diferentes tipos de animais:
- o gado criava-se para o leite, a carne e o couro.
- as ovelhas e cabras também forneciam leite, carne e couro, mas as ovelhas eram importantes principalmente para a lã e as cabras pelo pelo, que eram usados para fazer roupas e tapetes.
- Bois, mulas e burros. Os agricultores costumavam ter um ou mais desses animais, usados como bestas de carga, para puxar o arado e debulhar.
Pastores
Não eram apenas os agricultores com morada fixa que criavam animais, mas também os pastores